Заказать обслуживание
В меню

Ассорти профитролей и эклеров №1

4400,00
₽
купить
  • Профитроли с куриным паштетом — 4шт.
  • Профитроли с муссом из лосося — 4 шт.
  • Эклер с козьим сыром — 2 шт.
  • Эклер с коппой и миндалем — 2 шт.
  • Эклер с индейкой и печеной тыквой — 2 шт.
  • Эклер с подкопченной форелью — 2 шт.
16 шт. на 5 персон
680 г

Внешний вид блюд может отличаться от представленного на фотографиях. Заказ принимаем не менее, чем за сутки, с 10:00 до 20:00.

Ключ к: Вечеру без повода

Ключ к: Воскресному бранчу

Ключ к: Переговорам

Подробная информация

Подробная информация

Состав:
Профитроль с пате из печени цыпленка
Соль пищевая, Масло сливочное, Мука Пшеничная, Яйцо куриное, Паштет куриный, Сливки 34%, Морковь очищенная, Лук репчатый, Тимьян розмарин, Масло растительное, Орех фисташка, Лимонный сок, Курага, Чернослив, Изюм.
Профитроль с муссом из лосося
Соль пищевая, Масло сливочное, Мука Пшеничная, Яйцо куриное, форель копченая, Сыр творожный сливочный, Сливки 22%, Лимонный сок, Лук жареный фри.
Эклер с коппой и миндалем
Соль пищевая, Масло сливочное, Мука Пшеничная, Яйцо куриное, Коппа шея с/в, Сыр творожный сливочный, Орех миндаль лепестки, Груша.
Эклер с индейкой и печеной тыквой
Соль пищевая, Масло сливочное, Мука Пшеничная, Яйцо куриное, Индейка варено копченая, Тыква запеченная, Тимьян розмарин, Чеснок, Масло растительное, Семена тыквы, Сыр творожный сливочный.
Эклер с творожным сыром и запеченным перцем
Соль пищевая, Масло сливочное, Мука Пшеничная, Яйцо куриное, Сыр творожный сливочный, перец болгарский запеченый, Масло растительное      , Мед цветочный, Крем бальзамический, Уксус Винный\яблочный  , Орех кедровый.
Эклер с подкопченой форелью
Соль пищевая, Масло сливочное, Мука Пшеничная, Яйцо куриное, форель копченая, Сыр творожный сливочный, Зелень укроп петрушка, перец розовый.

На 100 г: Жиры: 20 г | Белки: 15 г | Углеводы: 16 г | Калории: 300 ккал | кДж: 1270