Эклер бокс ассорти №2

4800,00
₽
  • Эклер с говяжьей щекой и черемшой — 4 шт.
  • Эклер с тартаром из печеных овощей — 4 шт.
  • Эклер с карамелизированной грушей и горгонзолой — 4 шт.
  • Эклер с креветкой — 4 шт.
16 шт. на 5 персон
800 г

Внешний вид блюд может отличаться от представленного на фотографиях. Заказ принимаем не менее, чем за сутки, с 10:00 до 20:00.

Ключ к: Вечеру сериалов и вина

Ключ к: Переговорам

Ключ к: Успеху проекта

Подробная информация

Подробная информация

  • Состав: Эклер (вода, масло сливочное, мука пшеничная, соль, яйцо куриное); мусс халва, щека говяжья, соус демиглясс, соус унаги, соль, перец чёрный молотый, черемша маринованная, лук жареный; перец болгарский, кабачок, баклажан, укроп, петрушка, сливки 22%, соль, перец чёрный молотый, масло растительное; сыр творожный, груша, сахар, бадьян, гвоздика, корица, сыр горгонзола, орех макадамия; сыр творожный, креветки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, соус сладкий чили, томаты черри, сыр пармезан, руккола.
  • На 100 г: Жиры: 17 г | Белки: 10 г | Углеводы: 17 г | Калории: 260 ккал | кДж: 1070